AardappelenNaar aanleiding van de Internationale Aardappeldag (30 mei) gingen we langs bij het Aardappelhof in Boutersem. Jos Vandenbroeck en Ann Gillebeert telen er, naast 4 soorten tafelaardappelen, ook tarwe en maïs. De combinatie met de verzorging van runderen van het roodwit gekleurd Hereford-ras, de hoeveslagerij en hoevewinkel werkt prima voor het koppel.