overheidskeukens die zij beheren, kan worden verhoogd.
Dat is een van de maatregelen van de minister om de
doelstellingen inzake bio in de Vlaamse landbouw te halen.
Minister Brouns is ervan overtuigd dat het aandeel van bio kan groeien als de vraag ernaar groeit. Om aan die vraagzijde een groeiversnelling te realiseren, mikt hij onder meer op de overheidskeukens (administraties, scholen, ziekenhuizen...).
“De contracten voor overheidskeukens zijn langetermijncontracten, dus dat is een stapsgewijs proces van bewustmaking, ondersteuning en het toespitsen van de aankoopstrategie. We doen alvast een volgehouden inspanning op dat vlak. Vanuit de voorbeeldrol van Het Facilitair Bedrijf van de...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
