Startpagina Actueel

De Buurderij Torhout: kraakvers voor klant, eerlijke prijs voor boer

Elke donderdagmiddag brengen de deelnemende producenten hun via de website verkochte producten naar Tordale. Daar komen de klanten ze ophalen of worden die door vrijwilligers aan huis geleverd. Jurgen Dereepere is de coördinator van de Buurderij in Torhout.

De Buurderij Torhout is, net als de andere initiatieven van Boeren en Buren, een online- systeem van korteketenvoeding. Hier in centraal West-Vlaanderen is er een samenwerking met een volwassen leefgroep van Tordale.

Op die manier is het ook een inclusieproject waarbij volwassenen met een beperking in contact komen met de buren van de Buurderij. Tordale ondersteunt mensen met een (vermoeden van) verstandelijke beperking op het vlak van wonen, werken, leren en ontspannen....

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

Groeikansen in de biologische geitenzuivel

kleinvee Na enkele moeilijke jaren herstelt de markt voor biologische geitenzuivel zich opnieuw, net als de biologische markt in het algemeen. De energie- en inflatiecrisis is achter de rug en de consument vindt terug de weg naar kwaliteitsvolle voeding geproduceerd met respect voor dier, mens en milieu. Waar er een jaar geleden nog sprake was van degraderen naar gangbaar, laten zich nu tekorten aan biologische geitenmelk voelen.
Meer artikelen bekijken