Startpagina Tuin

Tips om bessen te kweken in je eigen tuin

Blauwe bessen zijn niet alleen heerlijk om te eten, maar ook ontzettend gezond. De kleine blauwe vruchten, met hun milde en zoete smaak, zijn een rijke bron van antioxidanten, vitaminen en vezels, echt ‘superfood’. Als je rekening houdt met de bijzondere eisen die de blauwebessenplant stelt aan haar groeiplaats, kan je ze ook makkelijk zelf kweken. En geloof me, vers geplukt smaken ze op hun best.

Geen wonder dus dat de heerlijk smakende cultuursoorten van de blauwe bosbes steeds meer aan populariteit winnen bij de tuinliefhebbers. Ze bevatten meer natuurlijke suikers en smaken minder zuur dan de wilde, meer aromatische, blauwe bosbessen. Door verschillende rassen aan te planten, kan men ze oogsten van de vroege zomer tot in de herfst. De kersgrote bessen zijn op hun lekkerst als ze vers geplukt zijn, maar laten zich ook een aantal dagen bewaren in de frigo. Ze kunnen ook probleemloos diepgevroren worden. Daarnaast zijn de struiken ook bijzonder sierlijk tijdens de bloei in het...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Tuin

De linde doorheen de geschiedenis

Tuin Bij ons thuis stond een lindeboom voor het huis. Het was een echte 'huisboom', inclusief een Mariakapelletje, die na de afbraak van de oude hoevewoning gespaard was. Hij staat er nu nog. Wanneer ik in deze periode de bloeiende lindeboom passeer en ik de heerlijk zoete geur van de bloesem ruik en de boom hoor zoemen en gonzen van de insecten, dan begint voor mij de zomer.
Meer artikelen bekijken