Teleurstellende maïsoogst verwacht in Europa en recordoogst in de VS
De maïsoogst gaat in het merendeel van Europa aan een snel tempo vooruit. Op vele plaatsen ging de afrijping te snel door de droogte en oogst men vroeger en minder dan verwacht. Daartegenover stevent men in de Verenigde Staten af op recordopbrengsten.

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, overliep met ons de voedermarkten van weken 33 tot en met 36 (11 augustus - 7 september 2025).
Tarweprijs zakt verder
De tarweprijzen blijven dalen. “Zo bedroeg de tarweprijs op Euronext voor contractmaand september 2025 op 21 augustus nog 197,25 euro/ton, maar zakte deze op 2 september naar 185,5 euro. Dit is een prijs die maar liefst 22,7% onder het langjarige gemiddelde van de tarweprijs ligt”, vertelt Raf Beyers ons over de evolutie van de tarwemarkt.
De inschattingen van Russische tarwe zijn de voorbije weken aan het stijgen. “Het rendement van de zomertarwe bij de Russen zou een stuk beter meevallen dan verwacht. De totale oogst zou er daardoor 3,1% hoger liggen dan tot nu is ingeschat door het United States Department of Agriculture (USDA).
Omdat de oorlog in Oekraïne spijtig genoeg nog zeker niet ten einde is, lijkt de spanning tussen het Westen en Rusland terug stevig toe te nemen. Dat doet verwachten dat de Russen weer agressiviteit zullen gaan vertonen met hun beter dan gehoopte tarweoogst. Ze kunnen daarmee onrust stoken voor de Europese landen rond het Zwarte Zee-gebied en verder weg – bijvoorbeeld in Afrika – medestanders verleiden. Daarnaast verwacht men, door goede tarweoogsten in zowel Argentinië als Australië, sterke exportvolumes van tarwe. Dit maakt dat men nog niet direct een prijsstijging van de tarwe lijkt te verwachten.”
VS stevent nog steeds af op recordoogst maïs
De maïsprijzen in de Verenigde Staten (VS) veerden de laatste handelsdag van augustus, op vrijdag 29 augustus, plots op vanwege de vrees voor... vorst. Op maandag 1 september was de Chicago Mercantile Exchange (CME, een Amerikaans derivatenbeursbedrijf) echter gesloten vanwege de Dag van de Arbeid (Labor Day valt in de VS en Canada steeds op de eerste maandag van september). Er was dus geen handel. Beyers: “De Europese maïsprijs trok zich amper iets aan van die volatiliteit in de VS die door koudere temperaturen veroorzaakt werd. Men gelooft immers niet dat lagere temperaturen in de Verenigde Staten de voorspelde recordopbrengst van de Amerikaanse maïs nog zullen fnuiken.”
De Pro Farmer Crop Tour, die in de VS traditioneel plaatsvindt eind augustus op meer dan 2.000 velden om een werkelijke inschatting te doen van de soja- en maïsproductie tegen de aankomende oogst, schat de maïsproductie in de VS wel 3,23% lager in dan het USDA tot nu toe deed. “Hierop hebben de markten nochtans ook amper gereageerd, omdat dit nog altijd een recordoogst zal betekenen.”
In de Europese maïsproductiestreken Zuid-Frankrijk en Roemenië blijven de zorgen rond droogte tijdens het groeiseizoen van de maïs wel aanwezig. “Men verwacht de komende tijd wel regen in delen van Europa, maar die zal voor de maïs te laat komen. De maïsopbrengst in Europa zou door de uitdagende droge omstandigheden wel eens teleurstellend kunnen zijn tegenover de eerste inschatting”, meent Raf Beyers.
Koolzaadprijs nog steeds onder druk
De koolzaadprijzen bewegen al enkele maanden, sinds eind juni, op de bandbreedte tussen 460 en 490 euro/ton. Op 2 september was de koolzaadprijs op het eerstvolgende Euronext-contract van november 468,5 euro. Deze prijs ligt ongeveer 4,6% onder het langjarige gemiddelde voor koolzaad.
Er is voldoende koolzaad in 2025-2026 in Europa. Daarnaast is er de start van de oogst van koolzaad in Canada. Daar kregen ze recent nog gunstige regenval. Ook de sterke productievooruitzichten vanuit Australië zetten de wereldwijde koolzaadprijzen mee onder druk. Daarnaast ziet men de export van koolzaad vanuit Canada richting China dalen vanwege handelsbelemmeringen.
Koolzaadolie is concurrerend met andere plantaardige oliën. In de VS is er ook prijsvolatiliteit voor sojaolie vanwege mogelijke aankondigingen over vrijstelling voor vereiste biobrandstoffen.
Handelsconflicten verlagen vraag naar Amerikaanse sojabonen
De sojameelprijzen zijn sinds begin augustus stelselmatig een heel klein beetje gestegen. “Begin augustus was de prijs nog recordlaag, met 256 euro/ton”, overloopt Raf Beyers de evolutie op de sojamarkt. “Rond 25 augustus ging de prijs van sojameel richting 280 euro, om op 2 september terug te dalen richting 267 euro. De Pro Farmer Crop Tour kwam ook voor soja met een iets lager oogstrendement naar buiten dan het USDA tot nu toe deed. In tegenstelling tot maïs is de sojaontwikkelingsrit nog niet volledig gereden in de VS. De weersomstandigheden blijven er nog tot half september belangrijk voor het uiteindelijke rendement. De droogte rond de Grote Meren, waar circa 25% van de sojabonen van de VS groeit, kan nog een negatieve invloed hebben op de verdere ontwikkeling.”
De markten liggen echter meer wakker van de afwezige Chinese vraag naar Amerikaanse sojabonen. “De totale verkoop van sojabonen van de nieuwe oogst is momenteel circa 29% lager dan vorig jaar op hetzelfde moment. Een handelsdeal tussen China en VS lijkt echt noodzakelijk om de exportmotor terug in gang te kunnen trappen. De recente samenspanning van Rusland, China en India tegen de VS is echter niet echt bevorderend om daaruit te komen.”
Terwijl men op het noordelijk halfrond richting de soja-oogst kijkt, begint men in Mato Grosso in Brazilië, half september aan de inzaai voor het nieuwe seizoen. De omstandigheden in Brazilië zien er tot nu toe goed uit.