Boer, houd uw planten op stal
Droogte en zondvloed, daar kregen landbouwers de laatste jaren veelvuldig mee te maken. Ze vormen een economisch risico, bovenop de volatiele prijzen. Wat als je je inkomen kon bufferen met een neventeelt die zon en regen niet kunnen deren?
Tien miljard mensen in 2050: u heeft deze voorspelling van de Verenigde Naties vast al gehoord. Ondernemer Maarten Vandecruys ook. Hij legde er een ander cijfer naast: op dit moment is al 80 % van de beschikbare landbouwgrond in gebruik. Als we niet meer opzij kunnen, moeten we omhoog, dacht hij. Verticale landbouw, in verschillende lagen, was voor hem de oplossing.
In 2014 richtte hij machinebouwer Urban Crop Solutions (UCS) op. Het bedrijf maakt...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
