Teelttips

- Vermijd bij de aankoop paperpots met gedraaide wortels, want dat toont zich in de oogst als gedraaide en dus moeilijk verkoopbare bataat.

- Zelf vermeerderen kan met een vrij ras. Hou er wel rekening mee dat op bataat verschillende virussen voorkomen. Als je zelf blijft vermenigvuldigen, is er bijgevolg geen controle op insleep van virussen, via luizen, witte vlieg of andere vectoren in het perceel. Virusvrij materiaal aankopen blijft het veiligst omdat met vitro materiaal wordt gestart.

- De kweek kan ook in serre eind februari. De knollen moeten bedekt worden met aarde en plastiek. Bij een goede verwarming heeft men tegen half mei slips om aan te planten. Omdat ze vocht en warmte nodig hebben gebeurt de opkweek van slips vooral in Spanje en Portugal, omdat het daar energie-efficiënter kan dan in België.