Vijgen: Exotisch, mooi én lekker
Vijgen zijn gemakkelijke planten die het ook in ons klimaat goed doen. Van nature zijn het krachtige groeiers en gezonde planten die best tegen een (koude)stootje kunnen. Onder de juiste omstandigheden zijn het, dankzij hun diep ingesneden bladeren en hun grillige stamvorm, mooie tuinplanten. En met wat geluk, een zachte winter kan helpen, rijpen de opvallende, sierlijke vruchten ook af tot lekker zoete hapjes.
Vijgen hebben dus alles wat een goede tuinplant nodig heeft of toch bijna want bloemen zal je nooit zien aan een vijgenboom. Geen bloei en toch een rijke oogst: de vijgenboom is niet allen mooi en exotisch maar dus ook een tikkeltje mysterieus.
Historisch
Samen met druiven, olijven en dadels behoren vijgen tot de oudste gecultiveerde vruchten die in de eerste samenlevingen de mensen van voedsel voorzagen. Vijgen zijn...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
