Gevulde aardappel met varkensgehakt en tomatensalsa
Gevulde aardappel, dat is makkelijk om klaar te maken en overheerlijk. Ga eens de Mexicaanse toer op en vul je aardappelen met gehakt, zure room en een frisse tomatensalsa. Je hebt wel bijna twee uur en half uur nodig om dit te bereiden voor vier personen.
Wat heb je nodig?
250 g varkensgehakt
½ tl cayennepeper
2 el fijngehakte peterselie
2 el fijngehakte munt
8 ongeschilde aardappelen
olijfolie
25 g boter
½ tl gerookt paprikapoeder
100 g zure...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
