Startpagina Archief

Het recht om te produceren is niet vanzelfsprekend

Op de Agriflanders-beurs viert de landbouw en dan vooral de veeteelt haar veelzijdigheid en kracht. Aan de zijlijn worden nieuwe wetenschappelijke inzichten gedeeld en discussies gevoerd over hoe de markt het best te benaderen. Dat laatste is broodnodig, want de Vlaamse regering besloot de pelsdierhouderij en het dwangvoederen te verbieden.

Vlak voor kerst liet Vlaams minister voor dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) zichzelf glunderend voor een glimmende kerstboom filmen. Hij had naar eigen zeggen twee maal goed nieuws. De Vlaamse regering is akkoord dat het houden van pelsdieren vanaf 2023 wordt verboden. Hetzelfde geldt voor het dwangmatig voederen voor de productie van foie gras. In Vlaanderen zijn 17 pelsdierhouders actief, die samen goed zijn voor 200.000 pelzen per jaar. Daarnaast telt het gewest één eendenkweker die foie gras produceert. Het zijn over het algemeen gezonde...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

De hazelnoot: een nieuwe diversificatie

Fruit ‘s Morgens chocopasta smeren op onze boterham is een gewoonte geworden. Enkele jaren geleden stond palmolie als ingrediënt daarvan ter discussies, maar hoe zit het met hazelnoten? Hoewel hazelnoten vooral in Italië worden geproduceerd, gedijt de boom ook goed in onze streken. Enkele jaren geleden zijn Benoît Genin en Pierre-Olivier Bonhomme begonnen met de productie van Belgische hazelnoten. Het is een boeiende teelt, maar ze vereist wel wat kennis en ervaring.
Voir plus d'articles Meest gelezen