ING presenteert ‘Morgen op het menu’

In 2019 bracht ING het boek “Morgen op het Menu - de toekomst van onze voeding” uit. Het is een boek geschreven door auteur en bedrijfsconsultant Eric Kenis, in opdracht van ING België. Kenis sprak voor het boek met experten en ondernemers over hun visie op duurzaamheid en innovatie in het brede ecosysteem van de voeding. ‘Smart’ (slim) en ‘conscious’ (bewust) blijken de sleutelwoorden voor de landbouw- en voedingssector van de toekomst. Zo krijgt u een voorsmaakje van wat er morgen op ons menu zal staan. De economische dienst benadrukt dat technologie steeds vaker...