ILVO voert geen onderzoek naar kweekvlees

Met in vitrovlees of laboratoriumvlees, het zogenaamde kweekvlees dat in een laboratorium wordt gekweekt uit stamcellen van dieren met behulp van groeistoffen, is het ILVO niét bezig. In de voorbije regeerperiode werden er over kweekvlees in het Vlaams parlement wel vragen gesteld, als een onderdeel van de zoektocht naar alternatieven voor dierlijke eiwitbronnen. “Dat dit vlees aanzienlijk de potentie kan hebben om voordelen te bieden op het vlak van leefmilieu en dierenwelzijn staat vast, maar over de economische rentabiliteit en de efficiëntie van het...