Door de ideale ligging, in toeristisch gebied, startte Steffie snel met verbredingsactiviteiten op de Jerseyhoeve. “Ik wilde een eigen uitdaging die ik zelf kon invullen en uitbouwen.” In mei 2018 werd een melkautomaat geplaatst en in juli 2019 volgde een automaat met hoeve-ijs. Sinds deze zomer is er ook yoghurt en vla te koop. “Heel wat liefhebbers eten hun ijsje hier ter plaatse op. Ze kunnen smullen met zicht op de Jersey-koetjes.” Steffie heeft haar handen meer dan vol aan het maken van deze hoeveproducten, ze helpt Bruno dan ook enkel bij de ochtend melkbeurt...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
