Hoe verloopt een transactie op de termijnmarkt?

“Stel, de MTC verkocht in januari 2020 op de termijnmarkt futures voor boter en melkpoeder op een omgerekende melkprijs van 32 cent voor november 2020”, legt Coucke uit. “Als de daadwerkelijke fysieke melkprijs in november dan 28 cent is, dan koopt MTC deze futures in november 2020 terug voor deze 28 cent. De winst van 5 cent per kilo melk komt in de gezamenlijke pot en wordt extra uitbetaald aan de deelnemende melkveehouders bovenop de fysieke melkprijs. De winst- of verliesdeling wordt per maand bepaald, eens per kwartaal vindt per melkveehouder de verrekening plaats...