Een gemakkelijke teelt, én met pre-ecoregeling
De mosterdteelt staat nog in zijn kinderschoenen in België. Twee telers hebben zich er echter toch aan gewaagd. Peter Coucke en Gilles Ledure experimenteren met de teelt en communiceren in een werkgroep over de toekomstmogelijkheden in de teelt.
Op het Hof ter Vrijlegem in Asse ontmoeten we de 2 pioniers Peter Coucke en Gilles Ledure.Peter baat het landbouwbedrijf samen met zijn vrouw uit. “We zijn de vierde generatie op de boerderij. Samen met mijn schoonbroer Joris doen we het werk, maar ook mijn schoonouders helpen nog op boerderij.”
Origineel was het een bedrijf dat zich toelegde op akkerbouw, witloof op hydrocultuur en op het houden van Belgisch witblauw. Doorheen de tijd werd...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Abonneer nu
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of
Activeer uw abonnement
