Startpagina Archief

Kleinfruit: groots van smaak

Vandaag zetten we de populairste kleinfruitsoorten in de kijker. Bessen zouden in geen enkele tuin mogen ontbreken en door hun beperkte omvang – kleinfruit, de naam zegt het zelf – passen ze ook letterlijk in elke tuin. Bovendien kunnen we door een goede keuze van verschillende soorten bessen oogsten van de vroege zomer tot diep in het najaar, zodat we de hele zomer lang voorzien zijn van verse tuinvitamientjes.

Houtig kleinfruit, het klinkt misschien niet echt lekker, maar deze vlag dekt wel degelijk een smakelijke lading. Om je maar meteen te doen watertanden: framboos, braambes, stekelbes, aalbessen en cassisbessen, zo kennen we ze beter. In de winkel zijn bessen omwille van hun delicate aard soms moeilijk te vinden en behoorlijk duur.

In de tuin zijn ze eenvoudig te kweken en vers geplukt zijn ze op hun lekkerst. Houtig kleinfruit heeft vanwege zijn struikachtige groei niet zoveel plaats nodig en is vanwege zijn gemakkelijk karakter ook...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Aandacht voor welzijn van Vlaamse landbouwers gevraagd

Actueel Uit een enquête in 2023 van het Agentschap Landbouw en Zeevisserij blijkt dat Vlaamse landbouwers zichzelf gemiddeld een score van 6,5 op 10 geven op vlak van levenskwaliteit. Een forse daling tegenover de score van 7,5 in 2012. Daarom vraagt Vlaams Parlementslid Eva Ryde (N-VA) aandacht voor het welzijn van landbouwers.
Voir plus d'articles
Meest gelezen