Plantgoed van ui, sjalot en look wordt het best op een koele, klare plek bewaard tot een tweetal weken voor het uitplanten.
Om doorschieters te vermijden worden plantuien en sjalotten 2 weken voor het uitplanten het best op kamertemperatuur (+/- 20 °C) gebracht onder droge omstandigheden.
Om een redelijke opbrengst te krijgen moeten uien en sjalotten ten laatste half april geplant zijn.
Laat je niet verleiden om de bodem onder te natte omstandigheden te bewerken. Wacht de geschikte omstandigheden af en bewaar je plantgoed op de hierboven beschreven manier om kwaliteitsverlies te vermijden.