Botertekort dwingt Zwitserland tot hogere invoer
Door een gebrek aan melk dreigt in Zwitserland een tekort aan boter. Daarom verhoogt Bern tijdelijk het invoercontingent van het zuivelproduct.
Een natte zomer in 2021 en een droge lente dit jaar leidden tot veevoeder van een lagere kwaliteit. Dat had op zijn beurt tot gevolg dat de zowat 500.000 Zwitserse melkkoeien minder opleverden. En dat speelt dan weer de Zwitserse boterproducenten parten, die voor melk te concurreren hebben met de kaasindustrie en wegens een melktekort niet aan de binnenlandse vraag kunnen voldoen.
vijfde verhoging dit jaar
Daarom...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
