Alle witblauwprijzen blijven stabiel
Coevia vzw leverde deze week op 21 maart zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.
De prijs voor kalveren blijft status quo en varieert van 690 tot 900 euro voor een goed kalf. 825 euro is de gemiddelde norm. Deze prijs is inclusief btw. De markt is rustig, met een aanbod dat groter is dan of gelijk aan de vraag.
Ook bij de koeien zijn de prijzen status quo, met een gemiddelde prijs van 3,80 tot 4,15 euro/kg levend gewicht. De richtprijs voor geslacht gewicht is 5,80 tot 6,35 euro/kg, met enkele pieken tot 6,40 euro/kg voor goed afgewerkte koeien en premiumkwaliteit (S+). Er is een verschil van 0,05 tot 0,10 euro hoger waar te nemen als de koe jonger is dan 5 jaar. Deze prijs is exclusief btw. De markt is vast, met een aanbod dat kleiner is dan de vraag.
Ten slotte zijn de prijzen bij de stieren ook status quo. De prijs schommelt rond de 4 tot 4,35 euro per levende kg of 6,05 tot 6,40 euro per geslacht gewicht. 6,30 euro/kg wordt als norm genomen. Een prijs van 6,45 euro/kg (S +) wordt gehanteerd, indien geleverd wordt onder een specifiek label (coöperatie, zuigelingen, minder dan 700 kg). Bij stieren onder de 20 maanden is een verschil van 0,05 tot 0,10 euro hoger waar te nemen. Deze prijzen zijn exclusief btw. De markt voor stieren is stabiel, met een aanbod dat gelijk is aan de vraag, evenwicht.
