Startpagina Pluimvee

Eierverbruik blijft hoger dan voor corona

Het thuisverbruik van eieren in België steeg in 2022 met 1% waardoor het 10% hoger ligt dan in de jaren vóór corona. Het percentage kopende gezinnen blijft op een hoog niveau, terwijl de aankoopfrequentie verder daalde. Scharreleieren zijn het meeste gekochte eiertype en wonnen vorig jaar terrein van eieren van vrije uitloop en bio. Dat meldt VLAM.

De totale voedings- en huishoudbestedingen stegen in 2022 met 1,8%. Door de coronacrisis (meer thuisverbruik) en de hoge inflatie lagen de voedings- en huishoudbestedingen in 2022 12,8% hoger dan in 2019.

De gegevens komen van het marktonderzoeksbureau GfK Belgium dat in opdracht van VLAM het aankoopgedrag volgt van 6.000 Belgische gezinnen en uit de iVox/VLAM-consumptietracker die het consumptiegedrag van 7.300 Belgen in kaart brengt. De cijfers hebben enkel betrekking op de aankoop van verse eieren...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Pluimvee

PAS-reeks (14): Hoe ammoniakemissie reduceren op pluimveebedrijven?

Milieu Op 22 februari 2024 werd het stikstofdecreet gepubliceerd in Het Belgisch Staatsblad. Voor elk pluimveebedrijf werden reductiedoelstellingen vooropgesteld. Het stikstofdecreet bepaalt dat de doelstellingen kunnen gerealiseerd worden door het verminderen van het aantal dieren, door een ammoniakemissiereducerende maatregel of door een combinatie van beide.
Meer artikelen bekijken