Meer dierenwelzijn voor pluimvee komt met een kostprijs
AVEC, de Association of Poultry Processors and Poultry Trade in the EU Countries of de Europese sectorfederatie van de pluimveeverwerkers en -handel, heeft op 22 mei de resultaten gepubliceerd van een impactstudie voor de Better Chicken Commitment. Meer dierenwelzijn heeft een grote impact op het verbruik van water en veevoer en dus op de kostprijs.
De Better Chicken Commitment (BCC), ook wel European Chicken Commitment of ECC genoemd, is een normenkader dat door dierenwelzijnsorganisaties wordt gepromoot. De normen van het ECC gaat verder dan die van de huidige Europese wetgeving. Tal van bedrijven in heel Europa, onder meer Danone, Kentucky Fried Chicken, Accor Hotels en Nestlé, hebben zich al aangesloten bij dit ECC, dat ingaat vanaf 2026. Het ECC bepaalt onder meer het gebruik van langzamer groeiende kippenrassen, een lagere bezettingsdichtheid en het gebruik van...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
