Startpagina Melkvee

Door complexe interacties tussen bacteriesoorten zijn biofilms moeilijk te bestrijden

Biofilms zijn moeilijk te verwijderen van roestvrijstalen oppervlakten in de melkvee- en zuivelindustrie en dat is deels te verklaren door de bacteriesoorten die er samenleven en door de interacties die ze met elkaar hebben. Dat blijkt uit een recent onderzoek van ILVO. De nieuwe studie biedt perspectief voor de ontwikkeling van effectievere schoonmaak- en ontsmettingsprotocols.

Het nieuwe inzicht is het resultaat van een prestigieuze Marie Skłodowska-Curie fellowship, gefinancierd onder het Excellent Science-programma van de Europese Commissie (Grant agreement ID: 101025683), toegekend aan Faizan Ahmed Sadiq van het ILVO en een samenwerking tussen ILVO, KULeuven en de Universiteit van Kopenhagen.

In het onderzoek werden technieken gebruikt die baanbrekend zijn voor de microbiologietak van de wetenschap, maar de studie biedt ook perspectief voor de ontwikkeling van...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Melkvee

Milcobel verhoogt de melkprijs opnieuw met 0,75 euro/100 l

Economie De raad van bestuur van zuivelcoöperatie Milcobel besliste op 20 mei over de melkprijs voor deze maand. Milcobel zal voor de lopende leveringen van de maand mei 2025 een standaard melkprijs hanteren van 50,25 euro/100 l. Dit is een stijging met 0,75 euro/100 l ten opzichte van april 2025.
Meer artikelen bekijken