Aantal duurzaamheidsinitiatieven stijgt nog steeds sterk

MilkBE is de erkende brancheorganisatie voor de Belgische zuivelsector die enerzijds producenten van melk en anderzijds kopers en verwerkers van melk vertegenwoordigen. De verduurzaming van de zuivelsector is een speerpunt van MilkBE.

99% van de melkveehouders neemt deel

Al sinds 2014 volgt de zuivelsector de verduurzaming op binnen de 3 schakels van de keten: op het melkveebedrijf, tijdens het transport en binnen de verwerking. Gezien de relevantie van het onderwerp, is de deelnamegraad ook hoog: zo goed als alle Belgische melkveehouders (meer dan 99%) neemt hieraan deel. In 2023 werden 42 bovenwettelijke duurzaamheidscriteria opgevolgd, onderverdeeld in 8 thema’s. De melkveehouder kan zelf bepalen welke initiatieven hij wil toepassen, welke prioriteiten hij stelt of welke maatregelen het best passen bij zijn bedrijf.

Gemiddeld neemt een melkveehouder 22,6 van de 42 mogelijke duurzaamheidsinitiatieven, waar dit bij de nulmeting van dezelfde groep melkveehouders in 2014 nog maar 9,4 van de 35 initiatieven waren. Dit is ook een grote sprong voorwaarts ten op zichte van vorig jaar (Duurzaamheidsrapport 2022) met een notering van 20,6 initiatieven.

Breed scala aan verbeterpunten

Melkveehouders hebben de voorbije jaren grote inspanningen geleverd op verschillende vlakken, zoals dierenwelzijn, energie, milieu, klimaat, water... met onder andere volgende resultaten:

• 66% van de melkveehouders heeft een koeborstel in de stal;

• 56% gebruikt alternatieve waterbronnen, zoals regenwater;

• 65% vervoedert nevenproducten uit de voedingsindustrie (zoals bierdraf of bietenpulp);

• 77% zet actief in op het optimaliseren van de voederefficiëntie;

• 61% zet actief in op de langleefbaarheid van de koeien.

Energiereducerende maatregelen blijven populair

De voorbije jaren werden er opmerkelijk meer energiereducerende maatregelen genomen door de energiecrisis. We zien echter dat in 2023 deze maatregelen nog steeds populair waren en er nog meer melkveehouders hierop ingezet hebben. Zo produceert ondertussen 52% van de Belgische melkveehouders groene energie via zonnepanelen, een pocketvergister of windmolen. Ook de installatie van spaarlampen kende de voorbije jaren een sterke stijging tot ondertussen 61%. Tot slot heeft bijna twee derde (62%) van de Belgische melkveehouders een installatie voor warmterecuperatie, voorkoeling of zonneboiler.

Zuivelindustrie gebruikt meer alternatieve waterbronnen

Naast het ondersteunen van de verduurzaming in de melkveehouderij, zetten Belgische zuivelondernemingen ook in op de optimalisatie en verduurzaming in hun verwerkingssites. Zo reduceerde de Belgische zuivelindustrie de voorbije 10 jaar hun energieverbruik met 9% per liter melk. Daarnaast daalde het waterverbruik met 22%. Ondertussen komt maar liefst 36% van het water uit alternatieve bronnen. Met een historisch hoog niveau van 180 miljoen euro aan investeringen toont de zuivelindustrie haar geloof in de groenere toekomst.

Duidelijke toekomstvisie in charter

Deze cijfers tonen dat de zuivelsector blijft inzetten op een verdere verduurzaming. Voor MilkBE is dit een topprioriteit, zoals bestendigd in het Duurzaamheidscharter. Naast de brede aanpak en inzetbaarheid die binnen de Duurzaamheidsmonitor gehanteerd wordt, wenst MilkBE ook de verdere uitrol van klimaatscans (zoals bijvoorbeeld Klimrek) te bevorderen en de hele sector in beweging te zetten.

Via een digitale Duurzaamheidsmonitor en het inburgeren van klimaatscans, wil MilkBE de melkveehouderij verder te verduurzamen via een structurele, langetermijnaanpak, op maat van elke melkveehouder en elke zuivelonderneming. Dit biedt immers de beste garanties voor de toekomst van de hele zuivelsector.

Lees het volledige Duurzaamheidsrapport

MilkBE/AV