Beloftevolle proefresultaten inzake duurzame productie bij het Belgisch witblauw ras
Hoe rundvlees produceren met meer respect voor het milieu, rekening houdend met de uitdagingen van klimaatverandering? Deze vraag staat centraal in het Blanc Bleu Vert-project. Dit onderzoek werd opgestart in 2022 en heeft al een aantal veelbelovende wetenschappelijke resultaten opgeleverd dankzij tests die uitgevoerd werden op verschillende locaties, waaronder het rundveeselectiecentrum in Ath. Tijdens de opendeurdag op 11 maart kregen we uitleg over diervoeding, genetica en methaanreductie.
Elevéo en veevoederbedrijf Proxani nodigden er alle belangrijke spelers die betrokken zijn bij de productie van rundvlees uit.
In dit selectiecentrum voor runderen van Ath werden de Belgisch witblauwe runderen grondig onderzocht om een reeks gegevens te verzamelen.
Elevéo verzamelde er prestatiemetingen om een aantal kenmerken te kunnen belichten, om zo de meest veelbelovende runderen te selecteren. Proxani is hier onder andere verantwoordelijk voor de aankoop en het rantsoen van de dieren en voor het beheer...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
