Toeristen als nieuwe afzetmarkt voor landbouwers in de Westhoek
Het project ‘Westhoek op je bord’ bewijst dat toerist-recreanten een waardevolle nieuwe doelgroep zijn voor korteketenlandbouwers. Inagro werkte samen met Westtoer en de regiowerking Toerisme Westhoek aan concrete acties die landbouwers helpen hun aanbod af te stemmen op dag- en verblijfstoeristen.
Het resultaat van het project ‘Westhoek op je bord’ geeft meer afzet, nieuwe samenwerkingen en een netwerk van producenten die hun streek laten proeven.
Korte keten: brug tussen landbouw en toerisme
De Westhoek is niet alleen een regio van glooiende landschappen en rijke geschiedenis, maar ook van smakelijke landbouwproducten. Met ‘Westhoek op je bord’, een Leaderproject van 2,5 jaar, brachten Inagro en Toerisme Westhoek toeristen dichter bij lokale boeren en hun...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
