Mobiele slachthuizen voor pluimvee op til?
Het is niet altijd gemakkelijk voor kleinschalige (pluim)veehouderijen om een slachthuis te vinden. Zo vormt de te lange afstand tot aan het slachthuis wel eens een probleem en zijn grotere slachthuizen vaak niet uitgerust om een kleiner aantal dieren te slachten voor rechtstreekse verkoop. In Duitsland en Zweden lossen ze dat deels op door een beroep te doen op mobiele slachthuizen. Ook in Vlaanderen wordt er bekeken of er voldoende draagvlak is om mobiele slachthuizen in gebruik te nemen.
Vlaams volksvertegenwoordiger Peter Wouters (N-VA) stelde daarover een schriftelijke vraag aan Vlaams minister van Landbouw Joke Schauvliege. “In eerste instantie zal de focus liggen op het slachten van pluimvee. Momenteel worden de eerste gesprekken gevoerd met potentiële bouwers van zo’n mobiele eenheid” zegt Wouters.
Haalbaarheidsstudies
“In 2013 voerde BioForum in het kader van het project ‘Bio zoekt Keten’ al een studie uit naar de haalbaarheid van een mobiele...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
