Startpagina Vleesvee

Ook duurzaamheidsmonitor voor vleesvee

Vandaag treedt de nieuwe Belbeef-standaard in werking. Belbeef, de interprofessionele organisatie die de verschillende schakels uit de rundvleesketen verenigt, gaat voortaan duurzaamheidsinitiatieven op de boerderij registreren. Ook maakt Belbeef verdoofd slachten voortaan verplicht voor al haar gebruikers.

De sector, die reeds lang unaniem achter dit nieuwe lastenboek staat, zet op die manier structurele stappen naar een hogere standaard en verbindt zich naar de consument om concrete garanties naar kwaliteit en dierenwelzijn van het Belgische rundvlees te bieden. De Belbeef-standaard wordt gebruikt voor alle rundvlees van Belgische bodem dat binnen de retail verkocht wordt.

Nathalie De Greve, Head Product Policy & Sustainability bij Comeos. “We geven hiermee een positief signaal dat de sector duidelijke en structurele stappen zet om de consument...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Vleesvee

Vleesvee in Vlaanderen: meten is weten

Vleesvee De weegresultaten van zijn Belgisch witblauwe runderen zijn belangrijke bedrijfsgegevens voor veehouder Bruno Vanhaelemeesch uit Watervliet. “Rendabiliteit was tot aan de welgekomen prijsstijgingen van dit jaar lange tijd een grote uitdaging in het vleesvee. Wie de cijfertjes niet op orde heeft, haalt het niet”, vertelt hij.
Meer artikelen bekijken