Startpagina Vleesvee

"Problemen met traceerbaarheid zijn uitzonderlijk en niet gevolg van fraude" (Delhaize)

Er kunnen zich problemen stellen met de traceerbaarheid van rundvlees, maar dat gebeurt slechts uitzonderlijk. Die problemen zijn bovendien het gevolg van menselijke fouten en niet van fraude, zo stelt de warenhuisketen Delhaize vrijdag op basis van interne onderzoeken. Er wordt bij Delhaize geen vlees uit de rekken gehaald.

Uit onderzoek dat VRT NWS kon inkijken blijkt dat een deel van het rundvlees dat met Belgische label Belbeef in de rekken ligt, niet te traceren is. In een reactie daarop erkent Delhaize dat bij interne onderzoeken ook al problemen rond de traceerbeerheid van het rund aan het licht zijn gekomen. De onderneming benadrukt wel dat zoiets slechts uitzonderlijk gebeurt.

Het probleem doet zich voor wanneer verschillende runderen tegelijk worden versneden, waarbij delen vermengd kunnen raken. "Er is in geen geval sprake van fraude, het gaat om menselijke...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Vleesvee

Thuisverbruik van vlees en gevogelte steeg licht in 2023

Vleesvee Het thuisverbruik van vers en bevroren vlees en gevogelte steeg in 2023 met 1% tot 27,7 kg per capita (per hoofd). Met dit volume haalt vlees en gevogelte een aandeel van 83% versus 13% voor vis, week- en schaaldieren en 4% voor eiwitrijke peulvruchten en plantaardige alternatieven voor vlees en vis.
Meer artikelen bekijken