Een belangrijke investering, maar zeer verrijkend op menselijk vlak

Aan het hoofd van Domaine du Chapitre vinden we van links naar rechts Guillaume, Bertrand, Annie en Etienne Hautier.
Aan het hoofd van Domaine du Chapitre vinden we van links naar rechts Guillaume, Bertrand, Annie en Etienne Hautier. - Foto: J.V.

Annie Demarbaix en Etienne Hautier hebben als landbouwers en veehouders in Baulers, in de buurt van Nijvel, reeds lang de diversificatie in het bloed. Reeds van in het midden van de jaren 90 stelden ze hun bedrijf open voor het grote publiek en installeerden ze er een hoeveslagerij. Daar verkochten ze het vlees van een deel van hun Belgische Witblauwe runderen. In het begin van de jaren 2000 gingen ze nog een stap verder in de diversificatie en openden ze verschillende verblijven op de hoeve, die trouwens nu nog altijd geopend zijn.

...

Dit artikel is voor abonnees

Registreer u gratis om meer artikels per maand te genieten

Ik wil meer artikel lezen
Ik profiteer ervan
Ik ben abonnee en
heb een account
ik meld mij aan
Ik ben abonnee en
ik wil Landbouwleven online lezen
Ik schrijf mij in

Meest recent

Meest recent