Thaise tomatensoep
Als jij fan bent van de Aziatische keuken, dan moet je deze tomatensoep zeker eens proberen. De Belgische tomaten vormen de basis van de soep, de currypasta en kokosmelk zorgen dan weer voor die typische smaak die Thaïse curry's zo lekker maken. Je hebt 45 minuten nodig om deze soep voor vier personen te maken.
Wat heb je nodig?
1 kg tomaten
1 ui
1 eetl currypasta
2 teentjes look
2 stengels citroengras
2 cm gember
1 rode chilipeper
verse koriander
200 ml kippenbouillon...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
