Startpagina Archief

Boeren op het scherp van de snede

“Alleen de beste 5  % van de Finse varkenshouders verdient genoeg. Het is een moeilijke markt”, zucht de Finse Hannu Koivisto, die enkele jaren geleden na 25 jaar varkens produceren zelf zijn bedrijf moest sluiten. In 1995 telde Finland 6.249 varkenshouderijen, nu zijn dat er nog maar 680. Hoe blijven zij rendabel, en (hoe) draagt de rest van de Finse varkensketen daartoe bij? In het kader van 100 jaar Finland kon Landbouwleven een Fins varkensbedrijf bezoeken.

1,60 EUR, zoveel ontving varkenshouder Mika Vuorinen voor een kilo varkensvlees (karkas) in augustus 2017. Dat betekent een zeker herstel, want nog niet zo lang geleden moest hij het stellen met minder dan 1,40 EUR/kg. Het niveau van voor de meest recente crisis, toen Rusland zijn grenzen sloot voor Europees varkensvlees, is evenwel nog niet bereikt (1,80 EUR/kg).

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Landbouwbescherming wint van natuurbeheersplan

Actueel Op enkele uitzonderingen na kunnen gronden met een landbouwbestemming niet worden opgenomen in het globale kader van een natuurbeheerplan. Ondermeer Vlaams parlementslid Bieke Verlinden (Vooruit) vreest dat daardoor de natuuruitbreiding wordt geblokkeerd en dat zelfs bestaande natuurgebieden onder druk komen te staan.
Voir plus d'articles Meest gelezen