(Be)regen(ing) is welkom

Tijdens een rondrit eerder deze week ontmoetten we in Nossegem nabij Sterrebeek, op een boogscheut van onze hoofdstad, akkerbouwer Frans Bergen en zijn zoon Dirk. In hun witloofperceel stond een beregeningsinstallatie opgesteld. “Het geeft extra werk”, geeft Frans aan, “maar door nu te beregenen weten we dat we een hoge veldopkomst zullen hebben. Bovendien is de opkomst dan homogeen, zonder tweewas. Dit maakt het later dan weer makkelijker om het ideale moment van spuiten tegen onkruiden te bepalen. Verder rijpen ook de wortels egaal af, later op het...