Kip curry in de wok

Wat heb je nodig?

4 kipfilets

1 bloemkool

1 rode chilipeper

4 lente-uien

2 teentjes knoflook

0,50 bosje koriander

2 el cashewnoten

125 g zure room

1 tl Indische currypasta

100 ml gevogeltebouillon

1 el sesamolie

peper

Hoe ga je te werk?

Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpaking.

Snijd de bloemkool in kleine roosjes.

Zet een wokpan op het vuur en laat heet worden. Pel de teentjes knoflook en doe ze samen met de sesamolie in de wok zodat ze hun smaak...