
Wat heb je nodig?
4 hotdogbroodjes
4 zwarte pensen
2 peren
1 citroen (sap)
100 g blauwschimmelkaas
50 g walnoten
4 el bieslook
100 g veldsla
Hoe ga je te werk?
Bak de zwarte pensen in wat boter op een zacht vuur, anders barsten ze open.
Snijd de peren in plakjes en besprenkel met citroensap. Halveer de hotdogbroodjes.
Spoel en droog de sla, leg ze tussen de broodjes. Leg er een zwarte pens op met enkele plakjes peer. Kruimel er de blauwschimmelkaas over en werk af met de bieslook...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement