47 melkveehouders behalen diploma voor melk van uitstekende kwaliteit

Op haar algemene vergadering van 29 maart maakte Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC) de namen van de melkveehouders bekend die het afgelopen jaar melk van uitstekende kwaliteit hebben geleverd. Voor dit diploma moet de melk van een melkveehouder voldoen aan de volgende kwaliteitseisen: het kiemgetal minder dan 10.000 CFU per ml, het coligetal minder dan 10 CFU per ml, het celgetal minder dan 150.000 per ml en geen remstoffen of andere penalisaties.

47 Vlaamse producenten slaagden er vorig jaar in om onafgebroken aan deze strenge kwaliteitsnormen te voldoen...