“Granen zijn waardevol rust- en voedergewas, maar graanprijs is ondermaats”

Tarwe is een vaste waarde in het teeltplan van Jo Vanderbauwhede. Een deel wordt geplet om aan de koeien te voeren, de rest gaat naar een lokale handelaar voor verkoop. “Het stro is voor ons belangrijk, omdat de droge koeien en het mestvee in stroboxen staan. Het melkvee staat op vlaslemen”, vertelt Jo. “Daarnaast zetten we ook wat gerst en triticale. Sinds 4 jaar zet ik ook wat baktarwe, maar de meerprijs tegenover voedertarwe is erg laag, waardoor het vandaag een weinig rendabele teelt is.” Korrelmaïs teelt Jo niet, hakselmaïs wel. Dat...