“Een deel van onze frietaardappelen worden Vlaamse frietjes”

Het akkerbouwbedrijf van Harry en Ingrid Schreuder in de Nederlandse provincie Flevoland heeft een bijzondere voorgeschiedenis. De vader van Harry was namelijk in dienst van de Nederlandse overheid en had het akkerbouwbedrijf in beheer. Inmiddels zijn het akkerbouwbedrijf en 5,25 ha land van de familie zelf. Met hun aardappelteelt focussen ze zich volledig op frietaardappelen. Ze telen één ras, namelijk Innovator, en daar maken ze bijvoorbeeld bij McDonald’s, KFC en Burger King friet van.