Rijsttaart met slagroom,

banaan en gezouten karamel

Wat heb je nodig?

Voor de rijsttaart:

1 vel kruimeldeeg

boter (om de bakvorm in te smeren)

75 g dessertrijst

500 ml melk

75 g suiker

2 zakjes vanillesuiker

1 ei

Voor de banketbakkersroom:

200 ml melk

2 eidooiers

30 g suiker

15 g maïzena

Voor de topping:

2 bananen

175 g basterdsuiker

50 g boter

150 ml room

0,50 kl vanille-extract

zeezout

Hoe ga je te werk?

Maak eerst de rijstvulling:

...