Geen prijsnoteringen bij Belgapom
Op 3 juni waren er geen prijsnoteringen bij Belgapom, wegens een gebrek aan transacties. Vorige week was de Belgapomprijs voor Fontane en Challenger onveranderd. Voor Bintje was er toen geen notering vanwege te weinig transacties.
Al enkele weken blijft de prijs hangen op 250 euro/ton zonder btw. Belgapom sprak vorige week van een flauwe markt met een aanbod dat groter is dan de vraag.
Fontane
De Belgapomprijs Fontane is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor de variëteit Fontane, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling.
De Belgapomprijs wordt vastgesteld door een commissie met 5 vertegenwoordigers uit de sectie verwerking en 5 vertegenwoordigers uit de sectie handel van Belgapom.
Vrije markt en contracten
De wekelijkse Belgapomnotering voor vroege aardappelen (juli-augustus), voor Fontane, Bintje en voor Challenger (bewaarseizoen) geeft een duidelijke indicatie van de evolutie van de vrije aardappelmarkt voor de verwerking van aardappelen tot diepvriesfriet.
Daarnaast maken telers, handel en verwerking in steeds grotere mate gebruik van teeltcontracten, die een grotere stabiliteit van de grondstofprijs op het oog hebben.
De verhouding tussen beide instrumenten om aardappelen te kopen en verkopen kunnen verschillen van bedrijf tot bedrijf.
Beide componenten moeten in rekening gebracht worden om de evolutie van de grondstofprijs te volgen.
