Startpagina Vleesvee

Stabiele prijzen voor Belgisch witblauw

Coevia vzw leverde deze week op 6 juni zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Leestijd : 1 min

De prijs voor kalveren is status quo en varieert van 740 tot 930 euro voor een goed kalf. 850 euro is de gemiddelde norm. Deze prijs is inclusief btw. Het aanbod is kleiner dan de vraag.

Bij de koeien zijn de prijzen status quo, met een gemiddelde prijs van 3,80 tot 4,15 euro/kg levend gewicht. De richtprijs voor geslacht gewicht is 5,80 tot 6,35 euro/kg, met enkele pieken tot 6,40 euro/kg voor goed afgewerkte koeien en premiumkwaliteit (S+). Er is een verschil van 0,05 tot 0,10 euro hoger waar te nemen als de koe jonger is dan 5 jaar. Deze prijs is exclusief btw. De markt is stabiel, met een aanbod gelijk aan de vraag.

Ten slotte is ook de prijs bij de stieren status quo. De prijs schommelt rond de 4 tot 4,35 euro per levende kg of 6,10 tot 6,40 euro per geslacht gewicht. 6,35 euro/kg wordt als norm genomen. Een prijs van 6,45 euro/kg (S +) wordt gehanteerd, indien geleverd wordt onder een specifiek label (coöperatie, zuigelingen, minder dan 700 kg). Bij stieren onder de 20 maanden is een verschil van 0,05 tot 0,10 euro hoger waar te nemen. Deze prijzen zijn exclusief btw. De markt voor stieren is heel prijshoudend, met een aanbod dat kleiner is dan of gelijk is aan de vraag.

Coevia

Lees ook in Vleesvee

Bruno Vincent: “Liever een kalf meer dan een biefstuk meer”

Vleesvee In Vlaanderen is het Belgisch witblauw onlosmakelijk verbonden met de keizersnede. Veehouder Bruno Vincent toont dat het zonder kan en dat hij met natuurlijke geboortes niet moet inboeten aan inkomen. Al ruim 10% van zijn dieren kalft natuurlijk af en zijn ambities reiken nog veel verder.
Meer artikelen bekijken