Startpagina Groenten

Paul van den Elzen (NL): ‘Onze prei gaat met het vliegtuig naar de VS’

Van den Elzen Vegetable Innovators uit Uden is een Nederlands vollegrondsgroentebedrijf dat onder meer levert aan Duitsland, aan Oost-Europese landen, Scandinavische landen en zelfs aan de Verenigde Staten. Het bedrijf is volledig gespecialiseerd in de teelt van prei en teelt dat gewas op een kleine 300 ha. Directeur Paul van den Elzen: “Wij zijn marktleider in de EU en kunnen de markt jaarrond voorzien van een kwaliteitsproduct.”

Al is Van den Elzen Vegetable Innovators marktleider in de EU en levert het bedrijf zelfs aan de Verenigde Staten (VS), directeur Paul van den Elzen is de bescheidenheid zelve. “Het liefst loop ik buiten op het land. Buiten zijn vind ik heerlijk.” En al ben je groot als bedrijf, soms kan het nog behoorlijk tegenzitten. Zo waren de landerijen rondom Uden in de herfst van 2023 en winterseizoen 2023/2024 door de vele neerslag zeer slecht begaanbaar en drassig. Van den Elzen: “Dat was echt een moeilijk jaar. Wij moeten natuurlijk continu...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Groenten

“We schillen asperges voor meer dan 90% van onze klanten”

Groenten Asperges – ook ‘het witte goud’ genoemd – zijn nog 1 van de laatste echte seizoensgroenten. Het seizoen loopt van half maart/begin april tot 24 juni, de feestdag van Sint-Jan. Dat is ook zo bij Dirk Lievens en Anne-Marie Blockx in Geel. “De combinatie met de aardbeienteelt is uitdagend, maar gelukkig kunnen we rekenen op medewerkers die meedenken en vooruitkijken”, zegt Dirk.
Meer artikelen bekijken