BelOrta investeert in nieuwe veilzaal
Groente- en fruitcoöperatie BelOrta opende op 28 mei officieel haar nieuwe veilzaal in Sint-Katelijne-Waver in aanwezigheid van Vlaams minister van Landbouw en Omgeving Jo Brouns (cd&v). Met de nieuwe zaal investeert de coöperatie in een moderne verkoopomgeving die beter is afgestemd op de dagelijkse verkoop van verse groenten en fruit. Ook de veilsoftware werd vernieuwd.
De nieuwe veilzaal vervangt de vroegere verkoopzaal, die te groot en verouderd was voor de huidige werking. BelOrta koos daarom voor een compactere zaal, dicht bij de bestaande activiteiten op de aanvoerlocatie in Sint-Katelijne-Waver. “Wat we vandaag openen, is meer dan een gebouw”, zegt Marc Smets, voorzitter van BelOrta. “Het is een investering in de toekomst, in de marktwerking en klantenbeleving. En vooral: in het vertrouwen dat een coöperatie kan bouwen aan en voor de toekomst.”
Klokverkoop blijft centraal
Elke ochtend komen in de veilzaal vraag en aanbod samen via de klok. Meer dan 400 geaccrediteerde kopers, verspreid over heel de wereld, kunnen deelnemen aan de verkoop. De klokverkoop blijft voor BelOrta een belangrijk anker voor dagverse producten: snel, transparant en met dezelfde informatie voor elke koper.
“Wie met verse groenten en fruit werkt, weet dat snelheid geen luxe, maar een voorwaarde is. Producten zijn bederfelijk, de markt beweegt snel en ook het aanbod fluctueert in functie van de weers-omstandigheden. Daarom hoort bij een moderne veilzaal nieuwe veilsoftware”, vertelt Philippe Appeltans, algemeen directeur van BelOrta. “Een dagvers product heeft een dagverse prijs nodig. Onze klokverkoop brengt vraag en aanbod elke dag samen in een unieke combinatie van snelheid, transparantie en een gelijk speelveld.”
Binnen de sector is het een publiek geheim: als de klokken in België draaien, stopt men in andere landen met de verkoop van groenten en fruit om te zien welke transparante referentieprijzen de Belgische veilingen iedere dag weer realiseren. “Maar in functie van het product, de klant en de markt bieden we ook andere verkoopsvormen aan, zoals de daghandel, weekbemiddeling en seizoens- of jaarcontracten”, aldus Appeltans. “Met deze nieuwe veilzaal combineren we die sterke marktwerking met digitale vernieuwing en meer comfort voor de koper.”
De nieuwe veilzaal telt 76 plaatsen voor kopers en 63 plaatsen op de tribune. Bij de inrichting werd ook gekeken naar overzicht en gebruiksgemak. Ook kopers werden betrokken bij praktische testen, zodat de zaal goed aansluit bij de dagelijkse werking.
Verbinding met telers, kopers en bezoekers
Samen met de nieuwe veilzaal werd ook het BelOrta Meeting Point geopend. De stijlvolle ontvangstruimte is bedoeld voor klanten, telers, scholen, bezoekersgroepen en internationale delegaties. BelOrta wil er tonen hoe verse groenten en fruit hun weg vinden van teler tot winkel.
“Als sector moeten we niet alleen produceren en verhandelen, maar ook uitleggen en verbinden”, stelt Philippe Appeltans. “Die verbinding willen we ook zichtbaar maken. In het Meeting Point kunnen we tonen hoe onze keten werkt en welke rol we daarin spelen. We kunnen er productpresentaties doen en mensen laten ervaren dat versproducten het resultaat zijn van vakmanschap, logistiek en marktwerking. In het Meeting Point is er ook ruimte voor culinaire workshops in een moderne keuken.”
Met de nieuwe veilzaal en het Meeting Point investeerde BelOrta in een toekomstbestendige combinatie van infrastructuur, digitale vernieuwing en openheid. “Dit project Is geen eindpunt, maar een fundament waarop we verder gaan bouwen aan efficiënte klantbeleving, sterke marktwerking en voor al aan vertrouwen tussen teler en koper, tussen onze sector en de samenleving”, aldus Appeltans.
Rol als producentenorganisatie
Vlaams minister van Landbouw en Omgeving Jo Brouns benadrukte in zijn speech de rol van BelOrta als producentenorganisatie: “Zo kan er de nodige schaal worden gecreëerd, samenwerking worden versterkt, innovatie worden gestimuleerd en vooral transparantie rond een eerlijke, correcte prijs worden versterkt. De nieuwe veilzaal is een toonbeeld van investering, innovatie en technologie, en draagt bij aan een transparante en efficiënte prijsvorming.
Met het nieuwe Meeting Point slaat BelOrta bovendien de brug tussen landbouwer en burger. Door consumenten, scholen en bezoekers te laten kennismaken met het traject dat onze groenten en fruit afleggen van teler tot winkel, groeit de waardering voor onze land- en tuinbouwsector. Dat zal helpen om ook de jonge generaties opnieuw bewust te laten kiezen voor lokaal geproduceerd, duurzaam en kwaliteitsvol voedsel van bij ons.”
