Groenten en eieren recht van ’t land naar de klant
Van 16 tot 24 mei organiseren de Vlaamse provincies, het Agentschap Landbouw & Zeevisserij, het Steunpunt Korte Keten en VLAM de Week van de Korte Keten in heel Vlaanderen. De officiële aftrap vond op 12 mei plaats op landbouwbedrijf ’t Hertsveld in Leest. Stijn en Ann Van de Voorde-Slachmuylders telen er seizoensgroenten in vollegrond en aardappelen. Je vindt er ook dagverse vrije-uitloopeieren van hun eigen kippen.
Landbouwers, coöperaties, verenigingen, steden, gemeenten en provincies organiseren tijdens de Week van de Korte Keten tal van activiteiten om de consument kennis te laten maken met de diverse vormen van korte keten en producten recht van bij de boer. De Week van de Korte Keten wil consumenten laten ontdekken waar hun voedsel vandaan komt en hen stimuleren om vaker rechtstreeks bij lokale producenten te kopen.
Focus op spruiten en bonen
Vlaams minister van Landbouw Jo...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
