Mondiaal blijven zuivelprijzen stijgen
Wereldwijd is de zuivelprijs in februari met gemiddeld 5,6% gestegen ten opzichte van januari. De prijzen voor granen, suiker, plantaardige oliën en vlees stegen ook, zij het marginaal. Dat blijkt uit de voedselprijsindex die de Wereldvoedselorganisatie (FAO) maandelijks publiceert. De zuivelprijs stond in februari op het hoogste niveau sinds augustus vorig jaar maar nog wel ver verwijderd van de topniveaus van mei en juni 2018.
Internationale prijsquoteringen voor zuivel stegen over de volle breedte, zo blijkt uit de cijfers. De grootste stijging was net als de voorgaande maand zichtbaar bij magere melkpoeder, gevolgd door volle melkpoeder en dan kaas. De oorzaak ligt volgens de FAO vooral in een toegenomen Aziatische importvraag, vooral naar product uit Australië en Nieuw-Zeeland. Wat boter betreft steeg de prijs omdat de markt rekening houdt met een seizoensgebonden productiedip in Oceanië.
Graan...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
