57,2 miljoen liter melk in oktober
Volgens Statbel,
Door :
In oktober 2019 werd 57,2 miljoen l melk vervaardigd. Het grootste deel daarvan (32,4 miljoen l, of 57%) was halfvolle melk. Volle melk vertegenwoordigde 36% van de totale productie (20,8 miljoen l) en magere melk 7% (4,0 miljoen l).
Behalve dat werd er ook 14,4 miljoen l chocolademelk geproduceerd, evenals 22,7 miljoen l room, 22,3 miljoen gefermenteerde melk, 4,0 miljoen liter yoghurt, 8.728 ton kaas en 7.607 ton boter (melkerijboter en herwerkte boter).
