De winst werd gehaald door het afdekken van zuivelproducten op de internationale termijnmarkten op momenten dat deze aan een goede prijs konden worden verhandeld. Volgens MTC vormt dit het bewijs dat de zuivelketen bereid is een surplus te betalen om haar prijsrisico af te dekken. De organisatie vindt het een win voor alle partijen: een stabiele bovengemiddelde melkprijs voor de melkveehouder, stabiele cashflows voor de zuivelindustrie en een eerlijke prijs voor de consument.
De MTC is een coöperatie van 235 melkveehouders in België en Nederland die tezamen 365 miljoen liter melk produceren en met als doel het managen van melk- en voederprijsrisico's door handel op de zuiveltermijnmarkten. De markt is veel meer in beweging dan vroeger, omdat de melkmarkt sinds 2015 is geliberaliseerd. Een bijkomend voordeel is volgens DLV dat de melkveehouders meer inzicht krijgen in de zuivel- en voedergrondstoffenmarkt waardoor ze het sentiment in de fysieke markt beter kunnen inschatten.
