Wereldhandel in zuivel groeit licht
De wereldzuivelhandel liet in het tweede kwartaal bij alle productgroepen groei zien. Dit maakt duidelijk dat de coronacrisis minder impact op de mondiale handelsstromen heeft gehad dan eerder werd verwacht. Dat schrijft ZuivelNL, de ketenorganisatie van de zuivelsector in Nederland.
Bij boter en boterolie (+14%), niet-mager melkpoeder (+5%) en mager melkpoeder (+9%) was sprake van een significante stijging, die volgde op de sterke daling in het eerste kwartaal. Bij kaas was wel in beide kwartalen sprake van een toename, maar was in het tweede kwartaal een duidelijke afvlakking te zien. De EU-export (inclusief het VK) liet in het tweede kwartaal van 2020, analoog aan het eerste kwartaal, een significante toename zien bij kaas, boter en -olie en niet-mager melkpoeder.
Mager melkpoeder nam, voor het derde kwartaal op rij, beduidend af. Nieuw-Zeeland liet in het tweede kwartaal een gemengd beeld zien. De export van kaas en boter en -olie nam voor het tweede kwartaal op rij af. Anderzijds steeg de uitvoer van niet-mager melkpoeder en mager melkpoeder in het tweede kwartaal, waarmee enig herstel plaatsvond van de sterke daling in het eerste kwartaal.
Australië liet in het tweede kwartaal van 2020 bij kaas, boter en -olie en niet-mager melkpoeder een afname zien en vervolgde daarmee de dalende trend. De Australische export van mager melkpoeder herstelde enigszins in het tweede kwartaal. De VS lieten bij alle productgroepen een toename zien. Met name de uitvoer van kaas en mager melkpoeder nam fors toe. Bij laatstgenoemd product is al sinds het laatste kwartaal van 2019 sprake van een significante stijging.
