Meer en betere Vlaamse wijnen op de kaart
Binnenkort lopen we de retailers of wijndomeinen af op zoek naar aangepaste wijnen voor onze kerst- en eindejaarsmenu. Hoewel die feesten er door Covid-19 dit jaar totaal anders zullen zijn. Maar te vaak kiezen we voor buitenlandse wijnen. Ook onze lokale wijnbouw is in Vlaanderen en in heel België van uitstekende kwaliteit.
Voor de wijnsector in ons land was 2018 een recordjaar, een grand cru met bijna 2 miljoen liter.
Door weersomstandigheden was 2019 minder succesvol, de productie daalde met 25 % tot ongeveer 1,5 miljoen liter (waarvan de helft in Vlaanderen).
De verdeling: 46 % mousserend, 39 % wit, 13 % rood en 2 % rosé. In 2017 was dat nog maar 1 miljoen liter.
Henegouwen kampioen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
