Startpagina Archief

11 Waalse streekproducten

Leestijd : 1 min

Vandaag zijn er elf Waalse producten die genieten van een beschermde status als Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) of Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS). Ter vergelijking: Vlaanderen telt er 13. Typisch Waalse producten zijn Fromage de Herve of Beurre d’Ardenne.

René Collin wil 20 dergelijke producten in 2018. Het doel is tevens om 10 supplementaire lastenboeken te erkennen voor gecertificeerde kwaliteitsproducten. “Deze labels verhogen de bekendheid van de Waalse kwaliteit en versterken de toeristische aantrekkingskracht van de regio”, aldus nog de minister.

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen