Eind 2017 had topman Jef Colruyt van de grootste supermarktketen van België bij een landbouwconferentie van de Europese Commissie een boodschap: landbouwers moeten meer werken aan innovatie. Zowel door meer samen te werken met elkaar als met de vaak gewantrouwde koper van hun producten, de supermarkt.
Ze moeten volgens Colruyt op zoek gaan naar vernieuwing die hen in staat stelt om goedkoper te produceren of vooral betere of originelere producten te maken. Op deze manier kunnen boeren zich wapenen tegen een moeilijke markt met...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
